Emile Biennier start zijn avontuur als gerenommeerde wijnbouwer in 1930. Met veel toewijding en passie leert hij de wijnranken en het terroir beheersen waar de familie ruim 90 jaar later nog steeds de vruchten van plukt. Rijke en elegante blend van Roussanne en Marsanne uit de Rhône. Zuivere toetsen van brioche en abrikoos nemen de bovenhand, mineraal en witte peper in afdronk.

In het hart van de Gigondas werkt deze vierde generatie van wijnboeren verder aan een uiteenzetting van zachte, elegante en rijke wijnen. Reken op een sappige Clairette (90%) waar overrijpe peer vergezeld wordt door toetsen van walnoot, honing en kamille. Het levendige karakter van de Picpoul (10%) zorgt voor de levendige fraîcheur op het einde van de afdronk. Aanrader!