ONZE CHAMPAGNETOPPERS
GLFL
150
Fleury, Notes blanches, brut nature, cotes des bar, Pinot blanc, 2014
Notes Blanches is een bijzondere champagne van het biodynamische huis Fleury in de Côte des Bar. Gemaakt van 100% Pinot Blanc – een zeldzame druif in Champagne – straalt deze cuvée puurheid en verfijning uit. In het glas schittert een lichtgouden kleur met een levendige mousse. Het aroma is elegant, met tonen van witte bloemen, peer, appel en een hint van amandel en brioche. De smaak is fris en zacht romig, gedragen door een minerale spanning. De lange, elegante afdronk maakt Notes Blanches tot een unieke champagne die traditie en innovatie samenbrengt.
155
Yannick Prévoteau, Solera intemporelle, vallee de la marne, extra brut, pinot noir, pinot meunier, chardonnay
De Solera Intemporelle van Yannick Prévoteau is een uitzonderlijke Champagne-creatie, gebaseerd op een eeuwenoude Solera-techniek. Sinds 1981 wordt deze “eeuwigdurende reserve” systematisch aangevuld met jonge wijn, waardoor elke fles een bijzonder rijke en gelaagde smaak in zich draagt.
In de neus ervaar je een verbluffende complexiteit: delicate minerale en oxidatieve tonen gaan hand in hand met verfijnde hints van witte bloemen, fris gele appel en zachte nuances van gedroogde abrikoos.
In de neus ervaar je een verbluffende complexiteit: delicate minerale en oxidatieve tonen gaan hand in hand met verfijnde hints van witte bloemen, fris gele appel en zachte nuances van gedroogde abrikoos.
KORTRIJKSESTEENWEG 27
B-9000 GENT
09 311 99 89
WWW.KRUIDTUINGENT.BE
LUNCH
12:00 – 14:00
DINER
19:00 – 21:30
B-9000 GENT
09 311 99 89
WWW.KRUIDTUINGENT.BE
LUNCH
12:00 – 14:00
DINER
19:00 – 21:30
GESLOTEN OP MAANDAG, DONDERDAG EN ZONDAG