ROOD

GLFL
44
Lestignac, Fleuve, Merlot, Bergerac, 2023
Gemakkelijk drinkbare merlot, enkel opvoeding op inox en beton. Klein rood fruit, kan ook licht gekoeld!
46
DAVID REGNIER, LOIRE, SINUA, 2022
Sappige, lichte en kruidige rode amfoor wijn. Ideaal bij gevogelte en vis. Kan zeker ook gekoeld geserveerd worden!
50
Domaine des Pothiers, Immortels, Loire, Gamay st. Romain, 2024
Sappige biodynamische rode wijn die zijn oorsprong kent in de uitloper van de Loirevallei. Verwacht een zeer licht, makkelijk drinkbare rode wijn met frisse zuren en een klein bittertje.
52
Tregole Chianti Classico, Castellina, Sangiovese, 2023
Rijk, soepel en zeer gelaagde Sangiovese zonder veel tannines. Rijpe braambes, lichte toets van kaneel die resulteert in een romige en lange afdronk. Perfecte match bij wild, gevogelte en licht gebakken rood vlees.
54
Tufenkian, Red Armenian blend, Vayots dzor, Areni & Tozot, 2023
Karaktervolle blend van twee inheemse Armeense druiven die zijn terroir kent op vulkanische kleigrond. Diep, intens en fijne tannines.

KORTRIJKSESTEENWEG 27
B-9000 GENT
09 311 99 89
WWW.KRUIDTUINGENT.BE

LUNCH
12:00 – 14:00
DINER
19:00 – 21:30
GESLOTEN OP MAANDAG, DONDERDAG EN ZONDAG

54
Maverlan, Marguerite, Gamay, Charente, 2020
Rijke Gamay uit Charente, ten oosten van de Bordeaux-regio. De typische sappigheid van een pure gamay gecombineerd met een licht tanninerijke afdronk. Kers, aardbei, rabarber spelen mee in de expressie.
60
Quinta do Olival Da Murta, Serra Oca Tinto, Lissabon, Aragonez, Touriga Nacional, Castelao, 2019
Krachtige rode natuurwijn, malolactische vergisting met een opvoeding op betonnen citernes. Rijping op Franse eik.
65
Kéké Descombes, Beaujolais Villages, Beaujolais-Morgon, Gamay, 2023
Sappige natuurwijn uit de Beaujolais. De wijnranken kennen voornamelijk een terroir van graniet wat bijdraagt aan de structuur en minerale afdronk van deze wijn. Toetsen van kaneel en rode bessen.
66
D'hellekapelle, Casu, Pinot noir, Heuvelland, 2023
Zeer sappige Pinot noir uit de Westhoek. Opvoeding op inox, deels gerijpt op Bourgondische eiken vaten. Fijne gestructureerde tannines met witte peper.
78
BODEGAS PINORD, +7, PRIORAT, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH, GRENACHE, 2019
Intens en krachtig, toetsen van tabak. Heel mooie balans tussen kracht en elegantie.