KELDERRESTEN
WIT

GLFL
52
Panorama, La petite Odysée, sud-ouest Grenache, Bouysselet, Chardonnay, 2024
Een vloeibaar kunstwerk uit het hart van de sud-ouest. Levendig karakter met uitspattingen van karamel, jonge ananas en overrijpe pruimen. Bij voorkeur gekarafeerd aan tafel!
- 56
Celler Jordi Miró, Textura #6, Terra Alta, Garnacha blanca, 2023
1 van de 6 wijnen die Andrea Miro maakt met garnacha blanca. Deze houtgelagerde versie is elegant met fijne zuren.
56
Vignoble De Bellefontaine, La Dame D'abord, Wallonië, Solaris, 2022
Fantastische atypische Belgische wijn. Boordevol passievrucht, lychee, mooie zuurtjes op het einde.
KORTRIJKSESTEENWEG 27
B-9000 GENT
09 311 99 89
WWW.KRUIDTUINGENT.BE

LUNCH
12:00 – 14:00
DINER
19:00 – 21:30
GESLOTEN OP MAANDAG, DONDERDAG EN ZONDAG

ROOD

75
Domaine Combier, Côtes du Rhône, Syrah, 2023
Rijpe en koele aroma's. Je proeft en ruikt vooral vers rood en zwart fruit, zoals cassis en bramen, aangevuld met typische Noord-Rhône tonen van versgemalen zwarte peper, laurier en een subtiele, rokerige ondertoon.
82
Podere Il Macchione, DOCG Vino Nobile di Montepulciano, Toscane, 2021
Diep en intens robijnrood met een stevige body, De wijn toont een prachtige structuur waarin het sappige fruit (pruimen en cassis) hand in hand gaat met een herkenbare, jonge tanninestructuur. De natuurlijke zuren van de Sangiovese-druif geven de wijn een opvallende verticaliteit en frisheid.
—